世界農業遺産「能登の里山里海」の写真・映像資料の紹介サイト
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南惣家
輪島市町野町東大野
鎌倉期以前から現在まで25代続き、江戸時代には天領庄屋として栄えたのが南家です。建物は明治時代に見られる大規模民家の様…
畦の豆づくり
能登一円
春の田植えを前に、田んぼの区画側面を塗り直す「畦塗り」が行われます。この際に、能登では畦に大豆を植える習慣がありました…
炭焼き
珠洲市東山中町、能登町当目（トウメ）
石川県は古くから良質な木炭生産地と知られ、原料のコナラやクヌギを伐採し下草刈りを行うなど、人の手が入ることによって里山…
黒丸家
珠洲市若山町上黒丸
黒丸家は、過去帳によると15世紀末に能登に土着した土豪で、加賀藩が農村支配で設けた十村役（とむらやく）を務め、農林業だ…
能登金時
志賀町中甘田(ナカアマダ)、下甘田(シモアマダ)
志賀町は能登で唯一のサツマイモの産地で、「能登金時」は平成20（2008）年に能登野菜に認定されました。栽培は日本海に…
海女漁
輪島市海士町（アママチ）、輪島崎町
輪島の海女による素潜り漁の歴史は古く、始まりは400年以上前にさかのぼるとされます。海女はウエットスーツと水中眼鏡だけ…
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2016.4.1
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2015.5.1
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