世界農業遺産「能登の里山里海」の写真・映像資料の紹介サイト
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手作り味噌
能登一円
能登では自分の家で栽培した大豆を使った手作りの味噌づくりがそれぞれの家で行われています。能登の伝統的な手作り味噌は、沿…
押水いちじく
宝達志水町
宝達志水町は石川県内最大のイチジク産地です。紺屋町、北川尻、免田、上田、河原など、宝達山のふもとの地区では、約45軒の…
牡蠣
羽咋市柴垣町、志賀町高浜、輪島市、珠洲市
柴垣町の長手島周辺、志賀町高浜、輪島市、珠洲市の岩場でとれる岩ガキで、大人の人の手のひらぐらいの大きさがあります。漁期…
中谷家
能登町黒川
江戸時代、能登には天領が62カ村ありましたが黒川もその1つでした。その黒川村で応分の司法権・行政権を持つ天領庄屋を代々…
能登花火
宝達志水町東間(アズマ)
東間地区は80人ほどの小さな集落ですが、ここに住む男衆のほとんどが花火師の免許を持つ「花火師の里」です。花火は武器用に…
シュンラン
能登町
シュンラン(春蘭)は野生のランの一種で、日の差し込む雑木林や松林など春の里山に咲くことからこの名が付いたと言われていま…
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2016.4.1
英語ページを作成しました
2015.5.1
ホームページ公開しました。
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