世界農業遺産「能登の里山里海」の写真・映像資料の紹介サイト
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かじめ
能登一円
かじめは、正式には「ツルアラメ」と呼ぶ海藻で、日本海側にだけ生息しています。水深1～20メートルの海中に、茎にギザギザ…
草木染め
志賀町草木
熊野工芸工房の老朽化により、平成29年4月から、福浦地区にある旧福浦小学校を改修し、「志賀町工芸工房」が開講されました…
石崎奉燈祭
七尾市石崎町
石崎町は七尾湾に面する漁業の盛んな町で、毎年8月の第1土曜日、地元の石崎八幡（はちまん）神社の祭です。奉燈は神輿（みこ…
櫓ねぎ(三階ねぎ)
宝達志水町新宮
北陸から東北にかけて作られるネギの品種。葉も根も食べられ、細く柔らかであまり辛みがありません。葉の先端に新たな芽を出し…
久田和紙
能登町久田
350年前の史料にもその名が見える伝統ある和紙で、地区の山林に自生するコウゾを原料とします。洋紙の普及に押され大正期に…
七尾和ろうそく
七尾市
七尾和ろうそくは、ハゼの木から取った植物油をロウに使い、芯に和紙を用いた古くからの和ろうそくの作り方を受け継いでいます…
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2016.4.1
英語ページを作成しました
2015.5.1
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